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Qu'est-ce que le Food Swapping ?

Tout droit débarqué des Etats-Unis, ce concept s'installe à Montpellier ! Comme son nom l'indique, il s'agit d'échanger de la nourriture. Le principe est simple : une personne voit un plat qui l'intéresse, elle en cuisine un en retour, ainsi des économies sont réalisées et pas de gaspillage.

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